可以用白(bái)水煮的好羊肉
與衆不同 可以用白(bái)水煮的好羊肉 不膻不腥、脂白(bái)如玉
右玉縣位于山西省最北(běi)端的晉蒙交界，地理坐标位于北(běi)緯39°-40°之間，國際公認的黃金畜牧養殖帶。境内地廣人稀，日照充足，晝夜溫差大(dà)，年平均氣溫3.6℃，森(sēn)林覆蓋率54%，有超過100萬畝的天然牧坡。特殊的氣候特征和優良的生(shēng)态環境，使得右玉羊肉色澤鮮紅、肉質鮮嫩、肥瘦相間、含脂率低、營養豐富、皮闆平厚、不臉不腥，肌纖維清晰、緻密，有韌性和彈性，切面濕潤不沾手，肉湯透明、鮮美、清香。被中(zhōng)央電視台《遠方的家》欄目，譽爲與甯夏灘羊、新疆阿勒泰羊、内蒙古烏珠穆沁羊、蘇尼特羊齊名的中(zhōng)國五大(dà)珍品綿羊之一(yī)。
具有天然的營養保健功能
“渴飲山泉嘗百草，天賜珍品玉羊鮮”。
“玉羊”已經成爲京、晉、蒙乃至國内公認的優質羊肉。
右玉，一(yī)片神奇而古老的土地，與内蒙古大(dà)草原毗鄰，土地起伏而遼闊，涓涓的河流，綠綠的青草，藍(lán)天白(bái)雲之下(xià)詳和、甯靜、清澈、寬廣，彙集了高原文明的滄桑和奔放(fàng)，西口晉商(shāng)文化的悲壯與執著。這裏遠離(lí)喧器，生(shēng)态原始。這裏的人民憨厚、淳樸。勤勞的右玉人民，發揚“百折不撓、艱苦奮鬥”的右玉精神，使一(yī)個不毛之地變成了享譽全國的塞上綠洲。得天獨厚的天然牧場，生(shēng)長着黃芪、甘草、柴胡、黃芩、黨參、苦豆子等100多種名貴藥材以及天然食用牧草。右玉水資(zī)源極其豐富，溪流成河、山泉遍布。在這片神奇的土地上，孕育了一(yī)個珍貴而稀缺的綿羊品種——玉羊。它們常年奔跑于山丘草地，體(tǐ)格健碩、肉質鮮美，含有極高的蛋白(bái)質、礦物(wù)質和維生(shēng)素，對人體(tǐ)具有天然的營養保健功能。
懷仁縣三億羔羊肉業有限公司
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