山(shān)西玉羊肉業股份有(yǒu)限公(gōng)司于3月1日榮耀參展了備受矚目的上海國(guó)際(華食)餐飲食材展
2024-03-21
山(shān)西玉羊肉業股份有(yǒu)限公(gōng)司于3月1日榮耀參展了備受矚目的上海國(guó)際(華食)餐飲食材展,此次參展不僅彰顯了公(gōng)司的實力與風采,更赢得了外國(guó)友人的一緻好評,為(wèi)公(gōng)司的發展注入了新(xīn)的活力。
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2023-10-10
①頸肉:肌肉發達,肥瘦兼有(yǒu),肉質(zhì)幹實,夾有(yǒu)細筋。
②上腦:肉質(zhì)最細嫩的部位,上腦脂肪交雜均勻,有(yǒu)明顯的大理(lǐ)石狀花(huā)紋。
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2023-10-10
中(zhōng)國(guó)固有(yǒu)的綿羊品種大緻分(fēn)為(wèi)3大系統——蒙古羊系統、哈薩克羊系統和藏羊系統。中(zhōng)國(guó)著名(míng)的地方品種羊,如烏珠穆沁羊、小(xiǎo)尾寒羊、蘇尼特羊、灘羊、同羊、巴音布魯克羊、湖(hú)羊等,都屬于蒙古羊系統。
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保證羊肉産(chǎn)品質(zhì)量安(ān)全 讓人民(mín)群衆吃上“放心肉”
2023-10-10
加強羊肉屠宰管理(lǐ),是保證羊肉産(chǎn)品質(zhì)量安(ān)全,讓人民(mín)群衆吃上“放心肉”,保障人民(mín)群衆身體(tǐ)健康的關鍵所在。《條例》的出台意義重大,其圍繞質(zhì)量安(ān)全補充完善了若幹規定
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