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珍品玉羊 尊享高貴

懷仁縣三億羔羊肉業有限公司于3月1日榮耀參展了備受矚目的上海國際（華食）餐飲食材展

2024-03-21

懷仁縣三億羔羊肉業有限公司于3月1日榮耀參展了備受矚目的上海國際（華食）餐飲食材展，此次參展不僅彰顯了公司的實力與風采，更赢得了外(wài)國友人的一(yī)緻好評，爲公司的發展注入了新的活力。
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拆解：羊肉各部位該怎麽吃？

2023-10-10

①頸肉：肌肉發達，肥瘦兼有，肉質幹實，夾有細筋。 ②上腦：肉質最細嫩的部位，上腦脂肪交雜(zá)均勻，有明顯的大(dà)理石狀花紋。
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爲什麽好羊肉沒膻味？

爲什麽好羊肉沒膻味？

2023-10-10

中(zhōng)國固有的綿羊品種大(dà)緻分(fēn)爲3大(dà)系統——蒙古羊系統、哈薩克羊系統和藏羊系統。中(zhōng)國著名的地方品種羊，如烏珠穆沁羊、小(xiǎo)尾寒羊、蘇尼特羊、灘羊、同羊、巴音布魯克羊、湖羊等，都屬于蒙古羊系統。
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保證羊肉産品質量安全 讓人民群衆吃上“放(fàng)心肉”

保證羊肉産品質量安全 讓人民群衆吃上“放(fàng)心肉”

2023-10-10

加強羊肉屠宰管理，是保證羊肉産品質量安全，讓人民群衆吃上“放(fàng)心肉”，保障人民群衆身體(tǐ)健康的關鍵所在。《條例》的出台意義重大(dà)，其圍繞質量安全補充完善了若幹規定
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羊肉湯的家常做法

2023-10-10

食材：羊育概教員(yuán)機複骨500克，黨參10克，紅棗10克，枸杞10克，生(shēng)姜1塊，料酒1/2大(dà)匙，胡椒粉少許，精鹽2小(xiǎo)匙，白(bái)糖1/2小(xiǎo)匙作甯乎殖，味精1小(xiǎo)匙。
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